Заготовки из облепихи
Сентябрь — самое время делать запасы на зиму и заготовки из облепихи не исключение, ведь сбор урожая облепихи уже заканчивается. Причем, полезные для организма вещества содержатся не только в ягодах,
Заготовки из морошки : северная ягода здоровья
Морошка — одна из самых полезных и любимых ягод северян, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Может быть благодаря ей жители Карелии и Сибири славятся отменным здоровьем и выносливостью. Северная
3 самых вкусных сладких заготовок на зиму
Такие десерты любят все, особенно зимой! Блинчики с вареньем или с джемом, торт, пропитанный джемом, мармелад, помадка – вкусные десерты найдутся в каждом доме. Приготовление сладких заготовок совсем несложный кулинарный
3 лучших рецепта баклажанов на зиму
Каждая хозяйка стремится пополнить свои закрома вкусными и ароматными заготовками. Среди них достойное место занимают консервированные, маринованные, квашенные и соленые баклажаны. Проверенные рецепты всегда находятся в арсенале опытных домохозяек. Однако
Грибы Курочки: способы приготовления и описание
Грибы-курочки названы так не из-за внешнего сходства с этой птицей, а потому, что имеют схожий вкус при определённых способах приготовления. Несмотря на не самый красивый внешний вид, они обладают прекрасными
Салат Тещин язык: 7 самых вкусных рецептов закуски
Салат «Тещин язык» – одна из наиболее часто встречаемых закусок на столах в зимнее время. И это неудивительно, ведь он не только очень вкусный, но и необыкновенно полезный. В нем
Маринованные сливы: 7 замечательных рецептов
Сливы на зиму можно заготовить разными способами. По традиции, из них делают джем, компот, варенье, то есть сладкие заготовки. Кроме этого, большой популярностью пользуются соусы, кетчупы, заправки, аджики с добавлением
Как мариновать огурцы: 5 пошаговых рецептов
Овощи, в отличие от фруктов и ягод, не поддаются заморозке, и лучший способ заготовить сочные и хрустящие огурчики на зиму – законсервировать их в банках. А чтобы консервированные овощи были
Шампиньоны на зиму: рецепты и секреты
Правильно приготовленные грибы станут украшением любого стола. Многие не кушают лесные дары, боясь отравиться. Для таких людей есть решение, как не отказывать себе в грибном удовольствии без риска для здоровья.
Варенье из шиповника: 4 рецепта полезного лакомства
Варенье из шиповника на зиму – это та заготовка, которой можно радовать себя и свою семью, пополняя запас витаминов. Способы его приготовления существуют разные, так почему бы сделать это лакомство
Зеленые помидоры на зиму: 6 полезных рецептов
Многие хозяйки сравнивают зеленые помидоры с настоящим деликатесом. Это обусловлено не только их интересными вкусовыми качествами, но и редкостью в продаже, поэтому при появлении возможности их приобрести или собрать, хозяйки
Компот из черной смородины: 7 рецептов зимних заготовок
Кто не знает душистую и ароматную ягоду? Редко встретишь приусадебный участок, где не растет хотя бы кустик смородины. Садоводы любят эти кустарники за неприхотливость. Кроме того, листья смородинового куста замечательно